Alexandre Gabriel, Maître de Chai de Citadelle, et Henderson Miller, figure emblématique de la Barbade, ont associé leur expertise pour créer le gin citadelle Bajan.
Cette création unique repose sur un assemblage de vingt-trois botaniques soigneusement sélectionnées : pamplemousse rose pelé à la main, hibiscus aux notes florales, citronnelle fraîche et une base subtile de mélasse…
Au cœur de cette recette se distingue le pamplemousse, fruit emblématique apparu sur l’île de la Barbade au XVIIIe siècle. L’hibiscus, apprécié pour son intensité colorée et sa fraîcheur florale, apporte une dimension tropicale éclatante. L’ensemble est harmonieusement structuré par une base de baies de genièvre, pilier du style du gin Citadelle.
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41,4% – 70cl – 38€
