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12 boissons rafraîchissantes sans alcool pour survivre à la canicule
Avec des températures qui dépassent parfois les 38 °C en été, rester hydraté n’est pas une option, c’est une nécessité. Les médecins recommandent de boire au minimum 1,5 à 2 litres d’eau par jour, et...
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Comment boire ses spiritueux quand il fait chaud ? Glaçons, dilution et accord parfait
La canicule pose un vrai dilemme aux amateurs de spiritueux. Boire un whisky à 46 % à 35 °C dans le salon, c’est loin d’être une expérience agréable, l’alcool semble brûler davantage, les arômes les plus fins disparaissent, et la déshydratation guette. Pourtant, il serait...
Whisky Live Paris 2026 : la Grande Halle de la Villette accueille la 22ᵉ édition
Du 26 au 28 septembre 2026, la Grande Halle de la Villette ouvre à nouveau ses portes au Whisky Live Paris pour une 22ᵉ édition anniversaire. Double célébration cette année : les 70 ans de la Maison du Whisky, organisatrice historique du salon, et les...
Ciao Energy : La boisson énergétique qui retourne internet
Ciao Energy est une boisson énergisante lancée par trois créateurs de contenu français : Squeezie, Léna Situation et Inoxtag. Sa composition se veut plus saine que celle de ses concurrents, avec des ingrédients comme l’eau gazeuse, le jus de citron, le sucre de canne, la...
IWSC 2026 : le palmarès complet des whiskies récompensés
Photo d’illustration L’International Wine & Spirits Competition (IWSC), fondée en 1969, réunit chaque année des centaines de juges experts, œnologues, maîtres de chai, acheteurs et journalistes spécialisés, pour évaluer des milliers d’échantillons soumis par des producteurs du monde entier. Le millésime 2026 est particulièrement remarquable...
IWSC 2026 : découvrez tous les gins primés cette année
Photo d’illustration L’édition 2026 révèle un Gin en pleine effervescence créative. Trois sous-catégories sont évaluées : Gin Contemporain, Gin Classique (London Dry et styles Navy Strength) et Gin Aromatisé. Des expressions venues d’Australie, du Laos, de Taïwan, du Japon, du Canada et du Royaume-Uni se...
Tsunuki édition 2026, un style qui s’affirme
Fondé en 2016 par Mars Whisky (Hombo Shuzo), le site de distillation de Tsunuki construit son identité autour d’une approche précise de la maturation et d’un suivi rigoureux de ses fûts. Chaque édition annuelle traduit cet apprentissage continu. L’Annual Edition 2026 est la cinquième de...
Art of Italicus 2026 : Tom Joly remporte la finale France
Crédit photo : © ForGeorges Le 15 juin dernier, la Brasserie d’Auteuil à Paris accueillait la finale française de l’Art of Italicus 2026, l’un des concours de bartending les plus prestigieux autour de l’ITALICUS Rosolio di Bergamotto. Six finalistes triés sur le volet y ont...
Nc’nean dévoile sa 5ème édition limitée de la sérié expérimentale Huntress
Nc’Nean est une distillerie indépendante située sur la côte ouest de l’Écosse, fondée en 2013 par Annabel Thomas. Elle produit des whiskys biologiques élaborés dans une démarche responsable, avec une distillation alimentée à 100 % par des énergies renouvelables et une certification B Corp. Cette...
Notes de dégustation
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