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Équinoxe, une gamme de whisky déclinée en deux profils

La gamme Équinoxe propose deux références de whisky destinées à la grande distribution, pensées pour répondre à des usages et des profils de dégustation différents : le Single Malt et le Rye and Barley. Équinoxe Single Malt Composé à 100 % d’orge maltée, le Single...

Sudal, le premier soju élaboré en France à partir de raisin

Sudal est une marque de soju conçue à Bordeaux, née de la rencontre entre une tradition coréenne et un savoir-faire de distillation français. Le projet trouve son origine dans le parcours d’Hajeong, originaire de Corée du Sud, et de l’équipe fondatrice implantée dans la région...

Fiorente, la liqueur de sureau à l’origine du Hugo Spritz

Apparu dans le Tyrol du Sud, en Italie, au début des années 2000, le Hugo Spritz s’est installé parmi les recettes reconnues de la mixologie italienne. Plus floral et plus léger que le Spritz traditionnel, il repose sur un équilibre entre la douceur de la...

Brew For Fun : une nouvelle brasserie artisanale à Varennes-sur-Seine (77)

Installée à Varennes-sur-Seine, en Seine-et-Marne, la brasserie Brew For Fun a ouvert ses portes mi-juin 2026. Derrière ce projet, deux cofondateurs, Pauline et Guillaume, portés par plusieurs années de brassage amateur. Rencontre. Du brassage amateur à la création d’une marque Avant de devenir une marque...

Sirop Monin Ruby Chocolate : la nouveauté chocolatée de la rentrée

Monin enrichit sa gamme avec un nouveau sirop baptisé Ruby Chocolate. Ce produit associe une saveur de chocolat à de légères notes de fruits rouges, le tout dans une teinte rose caractéristique. Il s’utilise aussi bien dans les boissons chaudes que froides. Une saveur qui...

Fylgø : les classiques du cocktail réinventés sans alcool

Fylgø fait partie des jeunes marques françaises qui misent sur l’univers grandissant des boissons sans alcool haut de gamme. Portée par Abeam Drinks, la marque s’est donnée pour mission de réinterpréter les grands cocktails intemporels, sans jamais sacrifier le goût, le plaisir ni l’exigence qui...

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