All Spirits & More, votre référence pour les tendances, dernières sorties, dégustations, événements et recettes cocktails. Le média indépendant des spiritueux, bières, cocktails, boissons sans alcool… et bien plus encore !
ABK6 Family Distillery se lance dans le whisky français avec trois Single Malts
Une nouvelle catégorie pour les Domaines Francis Abécassis. Connue jusqu’ici pour ses cognacs, ABK6 Family Distillery élargit son activité avec le lancement de trois Single Malts français. Ces créations, produites en Charente, s’appuient sur le...
Bière sans alcool : pourquoi le marché explose
Micro-distilleries en France : la ruée artisanale peut-elle durer ?
Histoire du pastis : de l’absinthe interdite à l’apéritif préféré des Français
Le marché du gin français en 2026
Le boom du « sober curious » en France : chiffres, marques et perspectives
Les dernières news
Ne manquez aucune actualité : nouvelles sorties, innovations et tendances dans l’univers des spiritueux, de la bière et du sans-alcool.
The Demon’s Share présente Pablo’s Reserve, deuxième édition de la collection « Special Edition »
The Demon’s Share complète sa collection « Special Edition » avec une nouvelle référence : Pablo’s Reserve 9 ans. Ce rhum fait suite à Rodrigo’s Reserve, première édition de la série. Une collection en sept éditions La collection « Special Edition » est composée de sept éditions, chacune associée...
Château Minuty dévoile Jeanne et Gabriel, deux nouvelles cuvées
Château Minuty met en lumière deux cuvées de garde produites en quantités limitées : Jeanne, un blanc de gastronomie, et Gabriel, un rouge de Provence. Ces vins s’inscrivent dans une histoire familiale qui remonte à 1936. Une histoire de famille depuis 1936 La saga de...
Braud & Quennesson dévoile un nouveau rhum blanc : la Parcelle « Lyon »
La maison Braud & Quennesson, rhumerie de l’Habitation Grands Fonds au Marin, en Martinique, enrichit sa collection « Les Parcelles de l’Habitation » avec une nouvelle référence : un rhum blanc agricole issu de la parcelle Lyon, plantée en canne B59.92 « Roseau », récolte 2025. Une nouvelle expression...
Armorik Men Ruz : un nouveau single malt breton et une gamme repensée
La distillerie Armorik, installée à Lannion dans les Côtes-d’Armor, présente en 2026 une nouvelle identité de marque et une gamme réorganisée. Installés dès 1994, ses premiers alambics pot still donnent naissance en 1998 au tout premier single malt français. Trente ans plus tard, alors que...
Monin Cup 2026 : Marie Koeller remporte la finale France
Le lundi 14 septembre, la finale France de la Monin Cup s’est tenue dans les studios Monin, dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. La gagnante est Marie Koeller, du Code Bar à Strasbourg. Elle représentera la France à la finale européenne. Le thème 2026 :...
Yamazaki Refill Spanish Oak : une édition limitée en fûts de chêne espagnol
Suntory présente Yamazaki Refill Spanish Oak Limited Edition, une nouvelle expression du whisky japonais Yamazaki. Elle repose sur l’usage de fûts de remplissage en chêne espagnol, complété par un whisky tourbé vieilli dans le même bois. La distillerie Yamazaki a été fondée en 1923 par...
Manutea Tohorā : un rhum vieux bio de Moorea qui finance la protection des baleines
La distillerie Manutea Tahiti, installée sur l’île de Moorea en Polynésie française, lance Tohorā, un rhum vieux biologique en édition limitée. Le nom signifie « baleine » en tahitien, et la cuvée a été imaginée avec l’association Oceania, qui œuvre pour la préservation des baleines...
Compagnie des Indes ajoute deux éditions limitées à sa collection
L’embouteilleur indépendant Compagnie des Indes présente Fata Morgana et Boulet de Canon n°16, deux rhums en série limitée aux profils très différents : l’un fruité et complexe, l’autre fumé et enveloppant. Ils seront proposés à la dégustation lors du Whisky Live Paris 2026. Fata Morgana...
Les événements à venir
Retrouvez tous les événements dédiés aux spiritueux à travers la France : dégustations, bars éphémères, salons, concours et bien plus encore.
Notes de dégustation
Laissez-vous guider par les notes de dégustation des producteurs pour affiner vos choix et enrichir vos futures dégustations.
Recettes de cocktails
Trouvez votre cocktail idéal parmi toutes nos recettes, avec ou sans alcool, triées par marque ou par type de spiritueux.
