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Journée Internationale de la Bière : le 7 août en France
Chaque année, le premier vendredi du mois d’août est célébré comme la Journée Internationale de la Bière (International Beer Day). En 2026, cette date tombe le vendredi 7 août. L’occasion de revenir sur l’origine de...
Marché de la bière artisanale en France 2026 : chiffres, tendances et consolidation
Le boom du « sober curious » en France : chiffres, marques et perspectives
Les livres sur les spiritueux à lire cet été
12 boissons rafraîchissantes sans alcool pour survivre à la canicule
Types de bières : le guide complet pour tout comprendre
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Ne manquez aucune actualité : nouvelles sorties, innovations et tendances dans l’univers des spiritueux, de la bière et du sans-alcool.
Aperia Spritz : un apéritif sans alcool par Villa Noria
Aperia Spritz est un apéritif sans alcool conçu par Villa Noria, domaine viticole du Sud de la France. Il s’inspire du rituel méditerranéen de l’apéritivo et se présente en format Ready-to-Drink (RTD). Méthode de production Aperia Spritz est produit par fermentation naturelle, sans passer par...
Edmee, le gin d’été de la distillerie d’Aix-en-Provence
Photo : © Caroline Ferrand La distillerie d’Aix-en-Provence propose une gamme de gins conçue autour du territoire provençal. Le travail se répartit entre deux gammes permanentes et des gammes saisonnières, renouvelées tous les trois mois. Une idée différente des gins classiques Beaucoup de gins s’appuient...
Stars et alcool : qui sont les célébrités propriétaires de marques de spiritueux ?
Ces quinze dernières années, une nouvelle génération d’acteurs, de rappeurs et de mannequins a investi le marché des spiritueux, non plus seulement comme égéries publicitaires, mais comme véritables propriétaires ou cofondateurs de marques. Tequila, gin, whisky, champagne : ce qui pouvait passer pour un simple...
Cocktails Ready-to-Drink : pourquoi les prêts-à-boire pourraient prendre le pouvoir
Le marché du Ready-to-Drink (RTD) ne se contente plus de suivre la tendance : il la façonne. Décryptage d’un phénomène qui redessine la façon dont on boit un cocktail. Des chiffres qui donnent le vertige La progression du secteur ne doit rien au hasard. Les...
SirDavis : Beyoncé devient seule propriétaire de la marque après le retrait de Moët Hennessy
Beyoncé Knowles-Carter a repris l’intégralité des parts de SirDavis, la marque de whisky qu’elle avait fondée en 2024 avec Moët Hennessy, filiale vins et spiritueux du groupe LVMH. Les conditions financières de cette opération n’ont pas été communiquées. Une marque née d’une histoire familiale SirDavis...
V and B Fest 2026 : dates, programmation et guide complet du festival
Chaque été, la Mayenne se transforme en épicentre musical le temps d’un long week-end. Rap, métal, électro, variété, reggae : le V and B Fest rassemble depuis 2019 des dizaines de milliers de festivaliers dans les jardins de la Maroutière. Voici tout ce qu’il faut...
Bière : les accessoires insolites pour transformer une soirée en souvenir
La bière n’a jamais eu besoin de grand-chose pour être bonne. Mais entre potes, elle a toujours été prétexte à inventer des objets plus déjantés les uns que les autres. Du casque anti-soif au décapsuleur qui vous dénonce, tour d’horizon des accessoires insolites à glisser...
Ciala : la liqueur artisanale aux fleurs de Provence
Ciala est une liqueur artisanale produite dans l’Hérault, entre Baillargues et Castelnau-le-Lez. Elle est élaborée à partir d’une distillation de lavande et d’une double macération de verveine citronnée et de fleurs d’acacia. Le projet est né d’une volonté : représenter le terroir du sud de...
Notes de dégustation
Laissez-vous guider par les notes de dégustation des producteurs pour affiner vos choix et enrichir vos futures dégustations.
Recettes de cocktails
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