Le média indépendant des spiritueux, bières, cocktails, boissons sans alcool… et bien plus encore ! All Spirits & More, votre référence pour les tendances, dernières sorties, dégustations, événements et recettes cocktails.

À la une
Cocktails Ready-to-Drink : pourquoi les prêts-à-boire pourraient prendre le pouvoir Le boom du « sober curious » en France : chiffres, marques et perspectives Les livres sur les spiritueux à lire cet été 12 boissons rafraîchissantes sans alcool pour survivre à la canicule Types de bières : le guide complet pour tout comprendre

Les dernières news

Ne manquez aucune actualité : nouvelles sorties, innovations et tendances dans l’univers des spiritueux, de la bière et du sans-alcool.

Bière : les accessoires insolites pour transformer une soirée en souvenir

La bière n’a jamais eu besoin de grand-chose pour être bonne. Mais entre potes, elle a toujours été prétexte à inventer des objets plus déjantés les uns que les autres. Du casque anti-soif au décapsuleur qui vous dénonce, tour d’horizon des accessoires insolites à glisser...

Ciala : la liqueur artisanale aux fleurs de Provence

Ciala est une liqueur artisanale produite dans l’Hérault, entre Baillargues et Castelnau-le-Lez. Elle est élaborée à partir d’une distillation de lavande et d’une double macération de verveine citronnée et de fleurs d’acacia. Le projet est né d’une volonté : représenter le terroir du sud de...

Les spiritueux made in France les plus exportés : panorama 2025-2026

Cognac en tête, vodka en progression, liqueurs bien installées : les spiritueux français continuent de rayonner à l’international, malgré une année 2025 marquée par les tensions commerciales avec les États-Unis et la Chine. Voici un panorama des spiritueux made in France les plus exportés, avec...

Comment lire une étiquette de whisky : le décryptage pour néophytes

Face à un rayon whisky, les mentions s’accumulent : single malt, cask strength, single cask, non chill-filtered, finish sherry… Difficile de s’y retrouver quand on débute. Pourtant, chaque terme sur l’étiquette donne une information concrète sur ce que vous allez boire. Voici comment décrypter une...

Pastis de Moorea : le premier pastis artisanal de Polynésie française

Distillé sur l’île de Moorea par Manutea Tahiti, le Pastis de Moorea réinvente l’anisé traditionnel en le mariant à la richesse botanique du Pacifique. Fleur de tiare, miri, gingembre, agrumes tropicaux : découvrez ce spiritueux artisanal à la robe bleu océan, unique en son genre....

Aikan réinvente le cocktail sans alcool avec Premium Mocktail

La marque française Aikan lance son premier Premium Mocktail, une boisson prête à boire, sans alcool, pensée pour accompagner les moments de convivialité. Baptisé Grenade Sour, ce cocktail s’inscrit dans la tendance du no/low alcohol, un segment en croissance en France, porté par une génération...

Notes de dégustation

Laissez-vous guider par les notes de dégustation des producteurs pour affiner vos choix et enrichir vos futures dégustations.

Toutes les dégustations

Recettes de cocktails

Trouvez votre cocktail idéal parmi toutes nos recettes, avec ou sans alcool, triées par marque ou par type de spiritueux.

Toutes les recettes