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La Distillerie Ballina présente ses deux premiers single malt
Fondée en 2015 dans une ancienne boulangerie réhabilitée à Ballina, sur la côte ouest de l’Irlande, la distillerie du même nom lance ses deux premiers single malt. Implantée au bord de la rivière Moy, elle...
Les dernières news
Ne manquez aucune actualité : nouvelles sorties, innovations et tendances dans l’univers des spiritueux, de la bière et du sans-alcool.
Hatozaki enrichit sa collection Omakase avec deux nouvelles expressions
Hatozaki, whisky japonais, dévoile les cinquième et sixième éditions de sa collection Omakase, deux whiskies en édition limitée signés Kimio Yonezawa, Maître Distillateur et Assembleur. Fidèle à l’esprit de l’Omakase, « je m’en remets à vous », cette collection lui offre carte blanche pour explorer...
Clonakilty dévoile un Single Cask de 18 ans
Fondée par la famille Scully dans la ville éponyme du comté de Cork, sur la côte sud-ouest de l’Irlande, la distillerie Clonakilty produit ses whiskeys dans un environnement maritime marqué, où l’air océanique et les embruns de l’Atlantique participent au vieillissement des spiritueux. Fidèle à...
France Bière Challenge 2026 : le palmarès complet !
La 9e édition du France Bière Challenge a rendu son verdict : sur quelque 500 bières engagées, 95 ont décroché une médaille. Un palmarès légèrement resserré par rapport à l’an dernier, qui témoigne des exigences du jury. Grand nom de cette édition 2026, Les Brasseurs...
Arty Spirits, l’audace made in France
Ces liqueurs, c’est d’abord une histoire de copains. Fred, Ju et Nico, tous les trois venus du monde brassicole, qui ont décidé de franchir le pas ensemble et de lancer Arty Spirits. Deux mois de fabrication, une macération de plusieurs jours pour extraire tous les...
Marussia France reprend la distribution de Fluère, marque de boissons sans-alcool
Marussia France, distributeur de spiritueux premium et de sakés, reprend la distribution exclusive de Fluère, marque de boissons sans alcool appartenant au groupe néerlandais Lucas Bols. Le nom Fluère vient du latin fluere, « couler », en référence à la fluidité du liquide et au...
Pineau des Charentes Famille Guérin : retour à l’essentiel
Avec sa gamme Pineau des Charentes Tradition, la Famille Guérin fait un choix assumé : aller à l’essentiel. Deux références, un blanc et un rouge, pensées pour s’adapter à toutes les occasions, de l’apéritif entre amis au repas en famille, sans jamais sacrifier la qualité...
France Pépite 2026 : le palmarès complet
Photo : © EricPerez La deuxième édition du concours France Pépite, dédié aux spiritueux français au meilleur rapport qualité/prix, a rendu son verdict le 27 avril 2026 à Paris. Un jury de 24 professionnels du secteur des vins et spiritueux a dégusté à l’aveugle 134...
Bellerose, une bière artisanale brassée dans les Hauts-de-France
Bellerose est une bière artisanale française produite par la Brasserie des Sources, implantée à Saint-Amand-les-Eaux, dans les Hauts-de-France. Fondée en 2011, la brasserie s’inspire des codes du craft américain tout en travaillant des houblons sélectionnés sur plusieurs continents. La gamme comprend quatre expressions : une...
Notes de dégustation
Laissez-vous guider par les notes de dégustation des producteurs pour affiner vos choix et enrichir vos futures dégustations.
Recettes de cocktails
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