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Amateur·rices de tourbe, passez votre chemin ! Place aux whiskies non tourbés, fruités et gourmands, qui séduisent dès la première gorgée. Que vous débutiez en whisky ou que vous soyez déjà amateur, cette sélection de bouteilles à moins de 100 € réunit des références accessibles
Tullibardine – 500 Sherry Cask
Ce whisky a vieilli en fûts de bourbon avant d’être affiné en fûts de 500L de sherry Pedro Ximènez.
43% – 70cl – Prix indicatif : 46€
Teeling Santa Teresa
La base est le Teeling Small Batch, l’assemblage de référence de la distillerie, qui a reposé quelques temps dans des fûts utilisés pour l’élevage du rhum Santa Teresa 1796.
46% – 70cl – Prix indicatif : 49€
Aikan – Extra Selection
Distillé et vieilli en Ecosse puis affiné plusieurs années sous les tropiques dans des fûts de rhums agricoles hors d’âge et des fûts de chêne français.
43% – 50cl – Prix indicatif : 52€
Armorik Sherry Cask Bio
Un single malt bio vieilli intégralement en fût de Sherry Oloroso.
46% – 70cl – Prix indicatif : 55€
Évadé – 10 ans
Le whisky repose successivement dans trois fûts de vins blancs : quatre ans en Sauternes, qui posent la base, trois ans en Sauvignon Blanc, puis trois ans en Moscatel du Douro, qui signent son profil.
43% – 70cl – Prix indicatif : 57€
Fettercairn – 12 ans
Un single malt qui a vieillit pendant douze ans en fûts de chêne blanc américain.
40% – 70cl – Prix indicatif : 60€
Bellevoye – Prune
Whisky français affiné en fûts d’eau de vie de prune. Un triple malt soit un assemblage de trois whiskies single malt affinés en fûts de vieille prune.
43% – 70cl – Prix indicatif : 70€
Nc’nean – Organic
Élaboré exclusivement à partir d’orge écossaise 100 % biologique, ce whisky bénéficie de fermentations longues, de 68 à 114 heures. Il a vieillit pendant 3 ans dans un assemblage de fûts : vin rouge (55 %), chêne américain (43 %) et sherry (2 %).
46% – 70cl – Prix indicatif : 80€
Kavalan – Triple Sherry Cask
Un single malt issu de trois fûts de sherry, oloroso, pedro ximénez et un moscatel
40% – 70cl – prix indicatif : 85€
Dalmore – 12 ans – Sherry Cask
Un single malt de 12 ans d’âge, maturé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon puis affiné pendant 18 à 24 mois dans 3 fûts de sherry sélectionnés par la marque.
43% – 70cl – Prix indicatif : 95€
