Note de dégustation du whisky Rozelieures – Parcellaire – Rouge Côte
Dès l’ouverture, le nez offre une belle intensité maltée et céréalière, qui évolue à l’aération vers des arômes francs de pomme fraîche.
En bouche, l’attaque est ample et gourmande, mêlant poire juteuse, figue sèche et une délicate note de biscuit sablé.
La finale, longue et élégante, révèle une fine note de noix de cajou, soutenue par une minéralité fraîche qui apporte structure et équilibre.
43% – 70cl – 59€
