Note de dégustation du whisky Dingle Single Pot Still Pedro Ximénez 11 ans
Nez : Opulence gourmande, sur des arômes de dattes cuites et de raisins secs, mêlés à des nuances de caramel brûlé et de sirop d’érable.
Bouche : Texture veloutée et enveloppante, avec des saveurs de raisins secs, de dattes confites et de cerises enrobées de chocolat, équilibrées par une touche de miel doré.
Finale : Longueur chaleureuse, marquée par le chêne toasté et des épices classiques, clou de girofle et gingembre, relevées par une pointe vive de zeste d’orange.
51,7% – 70cl – Prix indicatif : 115€