Note de dégustation du gin Roku Gin – Noryo Tea
Nez : Une délicate note herbacée de thé Sencha, superposée à de doux agrumes.
Bouche : Des arômes riches et complexes de Gyokuro se déploient sur le palais, la douceur et l’umami caractéristiques du thé complétant à merveille les notes florales plus légères du Sencha.
Finale : Les notes d’agrumes yuzu, les épices vives du sansho et les caractéristiques traditionnelles du gin s’harmonisent lentement pour créer une finale élégante aux arômes de thé.
43% – 70cl – Prix indicatif : 35€
