The Glendronach présente The Master’s Anthology, une collection de single malts conçue par la Master Blender Rachel Barrie. Cette série met en lumière le savoir-faire de la distillerie en matière de maturation en fûts de xérès, à travers trois éditions issues d’une sélection rigoureuse de fûts.
The Glendronach – Ode to the Valley
Ode to the Valley est la première expression de la collection The Master’s Anthology. Elle est issue d’un vieillissement en fûts de porto rubis provenant de la vallée du Douro, associé à des fûts de xérès traditionnellement utilisés par la distillerie.
“Ode to the Valley célèbre l’abondance de fruits mûrs ; c’est le paysage de la distillerie The Glendronach dans toute sa splendeur.” Rachel Barrie, Master Blender.
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70cl – 46,2% – 86€ – Non tourbé
The Glendronach – Ode to the Embers
Seule expression tourbée de la collection The Master’s Anthology, cette version associe le caractère fumé de la tourbe à l’influence des fûts de sherry Oloroso, tout en intégrant la rondeur apportée par les fûts de Pedro Ximénez, pour un ensemble équilibré et nuancé.
“Ode to the Embers mêle des épices chaudes et intenses à de subtils voiles de fumée, en écho aux temps anciens de la distillerie The Glendronach.” Rachel Barrie, Master Blender.
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70cl – 48,4% – 92€ – Tourbé
The Glendronach – Ode to the Dark
Ode to the Dark est un whisky intégralement vieilli en fûts de Pedro Ximénez sélectionnés avec soin et embouteillé à haut degré. Il s’inscrit comme l’expression la plus aboutie de la collection The Master’s Anthology, mettant en avant la profondeur et la complexité apportées par ce type de vieillissement.
“Ode to the Dark enveloppe la prune noire et la cerise noire, les dattes caramélisées et le café d’un chocolat velouté, plongeant The Glendronach dans une richesse éclatante. ” Rachel Barrie, Master Blender.
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70cl – 50,8% – 98€ – Non tourbé
