Note de dégustation du gin Bear Brothers – Mediterranean Dry Gin – BB 13
Nez : Un nez généreux et vibrant, dominé par la fraicheur anisée et les notes citronnées du pomelo et de la bergamote, sur un fond d’herbes aromatiques typiques du pourtour méditerranéen.
Bouche : Attaque franche, tonique et herbacée sur la garrigue. Milieu de bouche ample et équilibré, associant la chaleur de l’anis et la douceur végétale de la réglisse.
Finale : longue et solaire, soutenue par des zestes d’agrumes, avec une belle fraicheur persistante.
43% – 70cl – Prix indicatif: 39€