Ingrédients du cocktail Café Philtre à la vodka Bio Le Philtre :
– 40ml de vodka Bio Le Philtre
– 40ml de café frais
– 20ml de sirop sobacha / vanille
– 2ml de Foamer dash
– 3 grains de café (pour le garnish) Fève de tonka râpée (pour le garnish) Glaçons
Préparation du cocktail :
Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Shaker vigoureusement pour bien refroidir la préparation. Verser en filtrant dans un verre à cocktail refroidi. Râper la fève tonka à la surface de la mousse sur une moitié seulement à l’aide d’une microplane.
