Dyane Paris se présente comme la première Maison d’Art Liquide française. Fondée à Paris en 2025, la marque associe deux savoir-faire : la création de cocktails spiritueux haut de gamme et la sculpture en porcelaine façonnée à la main. Chaque cocktail est présenté au cœur d’une statue peinte à la main, conçue comme une pièce de collection.
Une histoire et une vision
Dyane Paris a été fondée par Elisa Evrard Ordonez. L’idée fondatrice serait née face aux œuvres du Louvre, autour d’une question simple : et si l’art pouvait se déguster ? La marque tire son nom de la figure de Diane, déesse associée à la liberté et à la souveraineté, et revendique une identité liée à cette symbolique féminine.
Dyane Paris ne se positionne pas comme une marque de cocktails prêts-à-boire classique, mais comme une Maison d’Art Liquide : la sculpture abrite le spiritueux, et le spiritueux prolonge la sculpture.
Entre sculpture et distillation
Chaque statue-bouteille est modelée en porcelaine à haute cuisson puis peinte à la main. Le processus comprend plus de soixante-dix gestes d’artisans et trois cuissons successives, pour un cycle de fabrication qui dépasse deux mois.
La céramique est produite en Vaucluse, et le conditionnement est réalisé en Île-de-France. L’ensemble du processus est certifié 100 % fabriqué en France.
Chaque pièce est numérotée. La production est limitée à 500 pièces par an en 2026, avec un objectif de 1 000 pièces en 2027. Dyane Paris propose aux établissements partenaires la co-création de recettes avec leurs chefs de bar, ainsi que la personnalisation de pièces sur mesure.
Les cocktails sont élaborés à partir d’alcool vinique français distillé à 96 %, infusé en fûts de chêne avec des ingrédients bruts (gousses de vanille, graines de gingembre, herbes fraîches) pendant plusieurs jours à plusieurs semaines. Les recettes sont développées avec Julien Ducruet, docteur en œnologie et expert en distillation.
Une collection de trois références
La collection actuelle comprend trois cocktails, titrant entre 21 et 28 % vol., chacun conditionné dans une sculpture en porcelaine peinte à la main.
No. 1 — Pornstar Martini, 27 % vol.
Cocktail porté par la vanille et le fruit de la passion. Notes dominantes : fruit de la passion, vanille, alcool vinique français.
No. 2 — Moscow Mule, 26 % vol.
Un classique revisité, entre gingembre infusé et citron vert. Notes dominantes : gingembre infusé, citron vert, alcool vinique français.
No. 3 — Basil Smash, 22 % vol.
Un cocktail frais et herbacé, à base de basilic, de citron et de gin. Notes dominantes : basilic frais, citron, gin.
Personnalisation et collaborations artistiques
Dyane Paris propose un volet sur-mesure : créations personnalisées, éditions limitées et collaborations artistiques. Chaque bouteille peut devenir la toile d’un artiste invité. Une collaboration a notamment été menée avec l’artiste Teo KayKay, qui a réinterprété la silhouette de la maison avec son univers graphique. Une nouvelle collaboration est prévue en fin d’année avec la SEE Gallery et une artiste franco-brésilienne.
Site web : www.dyaneparis.com
Contact : contact@dyaneparis.com
