Le Rhum Vieux Hors d’Âge Millésime 2013 symbolise la fusion du temps, du terroir et de l’artisanat de la distillation, ayant été mûri pendant neuf ans dans des fûts de bourbon, suivant la tradition des Rhums millésimés J.M.
Note de dégustation fournie par le producteur :
Nez : son nez liquoreux sur les notes de fruits à l’alcool et de fruits confits est empreint d’une grande délicatesse. Ses parfums d’orangette enrobée au chocolat noir, de gousse de vanille fendue et de fève tonka torréfiée lui confèrent une gourmandise enivrante.
Bouche : puissante et d’une belle rondeur sur les notes de fruits confits tels que l’orange, l’ananas ou la figue. Elle évolue ensuite gracieusement sur la chaleur de la vanille et de la cannelle. Une note suave de boisée enveloppe le tout dans une harmonie parfaite.
Finale : : la note finale est persistante sur les notes toastées et vanillées.
43,8% – 70cl – 142€
