La collection Pagos accueille sa première référence « High Esters ». Ce rhum est un assemblage de trois lots de la distillerie jamaïcaine Hampden Estate : deux millésimes de la marque LROK (2021 et 2022) et un millésime de la marque HGML (2021).
L’assemblage a été vieilli du début à la fin dans des butts de 500 litres, des fûts qui ont précédemment contenu du Xérès produit par les Bodegas Fundador, en Andalousie. Le Xérès est un vin fortifié élaboré dans la région de Jerez. Les fûts qui l’ont renfermé peuvent transmettre au rhum une partie de leurs arômes.
52% – 70cl – Prix indicatif : 87€
