Grand Marnier revisite la crêpe Suzette

par | 13 Oct 2026 | Gastronomie, Liqueurs

En octobre 2026, Grand Marnier s’associe aux boulangers-pâtissiers The French Bastards pour une tablette de chocolat inspirée de la crêpe Suzette, recette que la marque rattache à son histoire. Baptisée « Suzette Chocolate », elle est proposée en quantité limitée dans la boutique de la rue Saint-Denis, à Paris. Un cocktail, créé avec le bar De Vie, et une bûche prévue en décembre complètent l’opération.

Un retour vers la cuisine

La liqueur Grand Marnier Cordon Rouge est aujourd’hui surtout citée dans les bars, notamment pour la Grand Margarita ou pour revisiter des cocktails classiques. Grand Marnier indique vouloir rappeler son usage en cuisine, pour les desserts comme pour certains plats salés. La liqueur associe du cognac et des oranges amères.

La « Suzette Chocolate » avec The French Bastards

La tablette comprend un mille-crêpes, c’est-à-dire un empilement de fines crêpes, infusé au Grand Marnier Cordon Rouge. Il est enrobé de ganache au chocolat noir et d’une coque au chocolat au lait. La marque précise que les notes de cognac et d’orange amère de la liqueur se combinent à ces deux chocolats.

Les modalités de distribution sont limitées :

– 17 et 18 octobre : distribution gratuite dès 8 h 30, en quantité limitée, à raison d’une tablette par personne
– 19 au 23 octobre : vente au prix de 6,20 € l’unité.

Dans les deux cas, la tablette est disponible dans la boutique The French Bastards, 181 rue Saint-Denis, Paris 2e, ouverte de 8 h 30 à 20 h.

Une bûche en décembre

En décembre, Grand Marnier et The French Bastards proposeront une « Bûche Suzette Chocolate » pour six personnes. Elle reprend l’aspect d’une grande tablette de chocolat et comprend un insert à l’orange, des crêpes dentelles pralinées, une crème glacée au chocolat noir et un sorbet au Grand Marnier Cordon Rouge. Elle sera vendue dans certaines boutiques parisiennes de l’enseigne, ainsi qu’à Lille et à Bordeaux.

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