La Negroni Week 2025, initiée par Campari, revient pour sa 13ᵉ édition du 22 au 28 septembre. Ce rendez-vous met à l’honneur l’un des cocktails les plus iconiques : le Negroni.
En 2024, plus de 13 000 bars et restaurants répartis dans près de 90 pays ont participé à l’événement. En 2025, ce sont les établissements français, accompagnés de leurs bartenders les plus talentueux, qui relèveront le défi pour offrir au public une semaine d’expériences et de créations audacieuses autour du mythique Negroni.
Des expériences uniques aux quatre coins de la France
De Paris à Marseille, en passant par Lyon et Bordeaux, les amateurs de cocktails sont conviés à (re)découvrir l’univers du Negroni et l’art de la mixologie dans une sélection d’adresses emblématiques. La liste complète des villes et établissements participants sera dévoilée début septembre et disponible sur la carte interactive du site www.negroniweek.com ainsi que sur le compte Instagram de la Campari Academy.
Quand les bartenders font rayonner la culture Campari
La Negroni Week ne se limite pas à l’expérience gustative : elle met en lumière les bartenders qui font briller la culture Campari par leur maîtrise et leur créativité. Elle offre ainsi aux amateurs l’opportunité de découvrir la richesse de la culture italienne à travers l’expertise des mixologues.
Une carte inédite pour une semaine de découvertes
Pendant la Negroni Week, chaque établissement partenaire proposera une carte exclusive dédiée au Negroni, déclinée en trois versions :
- Une version classique, dans le respect de la tradition,
- Une version revisitée, librement inspirée par la créativité du bartender,
- Une version signature, reflet de l’identité et du savoir-faire unique de chaque bar.
