Avec le retour des beaux jours, le Piper-Heidsieck Brut Rosé trouve naturellement sa place sur les tables de saison. Ce champagne rosé d’assemblage se distingue par un style à la fois élégant et gourmand, relevé d’une légère touche épicée.
Composition et profil aromatique
Élaboré majoritairement à partir de Pinot Noir — dont une partie vinifiée en rouge —, il développe un nez intense et lumineux : orange sanguine, fraise des bois, cerise noire, avec des nuances florales et d’amandes fraîches. En bouche, l’équilibre est fruité et délicatement structuré.
Quels accords avec le Piper-Heidsieck Brut Rosé ?
Polyvalent, il s’accorde facilement à l’apéritif comme à table. Il accompagne notamment les poissons crus, les langoustines et les desserts à base de crème. Un champagne rosé adapté aussi bien aux repas du quotidien qu’aux occasions plus festives.
Prix : 49€
