Fruit d’une collaboration entre l’embouteilleur indépendant Swell de Spirits, Los Convidados et Saturnal, Sirius Mexican Gin est l’aboutissement de quatre années de recherche et de développement au cœur du Jalisco, près de Guadalajara.
Distillé en alambic cuivre traditionnel, il est élaboré à partir de botaniques locales soigneusement sélectionnées, avec en signature le citron vert de Colima, emblème de la région. Chaque détail, de la distillation à la bouteille en verre recyclé, reflète une exigence artisanale et un ancrage territorial fort.
Aussi à l’aise en dégustation qu’en cocktail, Sirius s’adresse aussi bien aux amateurs éclairés qu’aux professionnels de la mixologie.
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46% – 70cl – Prix conseillé : 47,50€
