Heineken présente Blonde de Blé, une bière pensée comme une association entre le style de la marque et les codes des bières de spécialité. Cette création reprend les éléments qui caractérisent la bière blonde de la marque : un malt d’orge sélectionné et la levure A, une levure exclusive à Heineken.
Une bière non filtrée, à la texture plus ronde
Avec Blonde de Blé, la marque propose une bière blonde non filtrée, à la robe dorée légèrement voilée. L’ajout de malt de blé dans la recette apporte une texture plus ronde en bouche.
Deux houblons viennent compléter ce profil aromatique : le Citra, aux notes d’agrumes, et le Cascade, aux notes plus florales. Ces variétés, associées aux bières de spécialité, apportent une dimension aromatique différente des codes habituels de la bière blonde.
Une première innovation pensée pour le marché français
Heineken Blonde de Blé est conçue spécifiquement pour le marché français dans l’univers des bières de spécialité. Les brasseurs Heineken ont associé des ingrédients et techniques propres à cet univers à la recette d’une bière blonde, sans modifier le goût frais qui caractérise la marque depuis sa création.
