Monin enrichit sa gamme avec un nouveau sirop baptisé Ruby Chocolate. Ce produit associe une saveur de chocolat à de légères notes de fruits rouges, le tout dans une teinte rose caractéristique. Il s’utilise aussi bien dans les boissons chaudes que froides.
Une saveur qui s’adapte à plusieurs usages
Le sirop Ruby Chocolate a été pensé pour accompagner différentes préparations : cafés, chocolats chauds ou glacés, milkshakes, et cocktails. Sa couleur rosée permet également de personnaliser visuellement les boissons, par exemple sous forme de mousse de lait colorée pour décorer un café.
Raphaël Duron, expert en boissons chez Monin, recommande notamment de l’intégrer dans un milkshake à la vanille, ou de préparer une mousse de lait froide aromatisée pour finaliser une création café.
Une saveur polyvalente pour l’automne
Avec l’arrivée de la rentrée, ce sirop propose une alternative gourmande aux recettes chocolatées classiques. Sa polyvalence permet de l’intégrer aussi bien dans des boissons chaudes réconfortantes que dans des préparations glacées, ou encore dans des cocktails pour une touche originale.
> Retrouvez les recettes de cocktails sans alcool au Monin Ruby Chocolate
70cl – Prix indicatif : 9,80€
