Woodford Reserve célèbre 20 ans de Master’s Collection avec le Madeira Cask Finish
La distillerie Woodford Reserve présente sa nouvelle édition limitée de la Master’s Collection 2025, conçue par la Master Distiller Elizabeth McCall. Lancée en 2004 par Chris Morris, la Master’s Collection a été créée pour repousser les limites du bourbon américain...
La Maison Suntory dévoile Yamazaki 25 ans, intégralement vieilli en fût de Mizunara
La Maison Suntory présente le Yamazaki 25 ans Mizunara, la plus ancienne expression de son histoire à bénéficier d’un vieillissement intégral dans le légendaire chêne japonais Mizunara. Véritable célébration de l’art et de l’innovation qui font sa réputation, ce...
Moon Harbour relance une liqueur historique : La Vieille Cure
© Antoine Lanne En 1865, le distillateur Marcel Bussière rêvait d’installer sa production au cœur de Bordeaux, mais il dut finalement s’implanter à Cenon. Il y créa en 1897 une liqueur à base de 52 plantes, baptisée « La Chaleureuse », qui devint en 1909 « La Liqueur...
France Quintessence Paris revient avec un nouveau format
Pour cette 11ème édition, France Quintessence évolue par sa forme et son déploiement et fera son retour le vendredi 10 octobre au Bastille Design Center avant de partir en tournée dans toute la France. Un nouveau format sur une journée Restant fidèle à la tradition,...
« Sous les mers », la nouvelle création des ateliers camus
Inspirée par le roman Vingt mille lieues sous les mers de Jules Verne, cette création singulière reflète l’imaginaire de Julie Landreau, Maître de chai, et d’Isabelle Collignon, Directrice de création de la Maison Camus Leur ambition : créer un assemblage d’exception,...
Gabriel Boudier lance sa nouvelle liqueur de Matcha
La Maison Gabriel Boudier présente sa toute nouvelle liqueur au Matcha. Ce thé japonais, réduit en une fine poudre, séduit par son aromatique puissante et herbacée. La recette signée Gabriel Boudier associe l’intensité végétale du thé vert à une subtile douceur umami....
La Negroni Week revient en France du 22 au 28 septembre 2025 avec Campari
La Negroni Week 2025, initiée par Campari, revient pour sa 13ᵉ édition du 22 au 28 septembre. Ce rendez-vous met à l’honneur l’un des cocktails les plus iconiques : le Negroni. En 2024, plus de 13 000 bars et restaurants répartis dans près de 90 pays ont participé à...
Dégustation du Whisky : Apprécier Chaque Gorgée
La dégustation du whisky est bien plus qu’un simple acte de consommation. C’est une expérience sensorielle où chaque détail compte, de la couleur dans le verre aux arômes qui se dévoilent, jusqu’à la longueur en bouche. Que vous soyez amateur ou connaisseur, apprendre...
Les 6 types de verres à whisky : comparatif complet pour sublimer vos dégustations
Choisir le bon verre à whisky n’est pas qu’une question d’esthétique : la forme, l’ouverture et le volume influencent directement les arômes, la perception en bouche et l’expérience globale. Que vous soyez amateur curieux ou passionné expérimenté, connaître les...
Cocktail au Disaronno : Frozen Sour
À l’occasion de son 500e anniversaire, la liqueur italienne Disaronno surfe sur la tendance des boissons glacées en proposant un cocktail estival, ensoleillé et simple à réaliser. Le granité, ou granita comme on l'appelle en Italie, fait un retour remarqué dans une...