Du 12 au 14 octobre 2026, Berlin accueille une nouvelle édition du Bar Convent Berlin (BCB), l’un des grands salons professionnels dédiés au bar, aux boissons et à la mixologie. Pour ses 20 ans, l’événement réunira marques, bartenders, distributeurs, importateurs et acteurs de l’hospitalité venus d’environ 90 pays. L’édition de référence affiche 12 100 visiteurs, 566 exposants et 2 256 produits.
Une offre qui dépasse les spiritueux
Le salon couvre un large panel de catégories : spiritueux et liqueurs, bières, vins et effervescents, cocktails et mixers, boissons sans alcool ou low alcohol, ingrédients de cocktails, cafés, thés et boissons chaudes. Cette diversité reflète les mutations du secteur, notamment l’essor des alternatives sans alcool.
Savoir-faire et échanges
Au-delà de la découverte de produits, le BCB met l’accent sur la transmission : conférences, présentations, ateliers et dégustations permettent aux bartenders de s’inspirer de nouvelles approches, de découvrir de nouveaux ingrédients et de dialoguer avec leurs pairs. Pour les marques, c’est aussi un lieu de mise en relation avec des importateurs, distributeurs, acheteurs et gérants d’établissements.
Vingt ans d’évolution
En deux décennies, spiritueux artisanaux, nouvelles techniques, cocktails créatifs et boissons sans alcool ont transformé le paysage du bar. L’édition anniversaire sera l’occasion de revenir sur ce parcours et d’observer les tendances à venir.
Le site officiel propose le répertoire des exposants, la liste des produits et le programme des animations : un outil utile pour cibler les marques et sessions à ne pas manquer dans un salon de cette ampleur.
Informations pratiques
Lieu : Messe Berlin, Messedamm 22, 14055 Berlin, Allemagne (accès en U-Bahn, S-Bahn et bus)
Horaires :
Lundi 12 octobre 2026 : 11h–19h
Mardi 13 octobre 2026 : 11h–19h
Mercredi 14 octobre 2026 : 11h–17h
